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热泵烘干机使用有几个阶段,产品特点是什么?
点击次数:808 发布时间:2017-05-08 返回
   热泵烘干机使用有几个阶段,产品特点是什么?
  热泵烘干机使用主要分为三个阶段:
  1、等速干燥阶段
  历时5到6个小时,在物料装入烘干房后两小时内,温度快速升到60到65度,不用排湿。这一过程主要是起到一个发酵的过程,控制肉不变色变味。这就是我们说的预热阶段。预热时间后,调节温度到45到50度,湿度控制在50%到55%的范围之内。
  2、减速干燥阶段
  发色期和收缩定型期的控制,温度控制在52到54度,湿度控制在45%左右、时间为3到4个小时,腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色,肠衣开始收缩,这时一定要注意硬壳的出现,可以进行冷热交替使用,效果好。
  3、快速干燥阶段
  热泵烘干机这一阶段主要的制约因素是温度,为了强化干燥速度,温度要升高到60到62度,烘干时间控制在10到12个小时,相对湿度控制在38%左右。腊肠zui终烘干湿度控制在17%一下。
  烘干机产品特点;
  (1)干燥工艺先进,采用高温快速干燥工艺,传热系数大,热效率高,干燥强度大。
  (2)高速搅拌干燥与气流干燥相结合,能将粘性物料充分分散,大大提高了物料与热介质的接触面积,有利于干燥过程进行。
  (3)机内采用特殊的刮料装置,避免了物料粘壁的现象。
  (4)适应范围广、操作简单、维修量小、产品质量稳定。
  (5)该机专门为干燥糟渣类物料而设计,具有旋转叶片角度可变,转轴转速可调。
  (6)热泵烘干机机体上部设较湿物料返流层,气流干燥器设特殊搅拌器等特点。
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